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中仕忌荣膺2019国际葡萄酒暨烈酒大赛银奖

发布时间:2019-08-06

近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧(Diageo)与公司携手打造的首款中式威士忌“中仕忌”,在有“葡萄酒与烈酒行业的奥斯卡大奖”之称的2019国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)中荣膺银奖,获得行业高度认可。

国际葡萄酒暨烈酒大赛成立于1969年,距今已有半个世纪的历史。它是全球最具声望的葡萄酒和烈酒竞赛之一,堪称酒类评选的国际标杆。赛事评审历时7个多月,由来自30多个国家的400多位评审,经过专业盲品和精密计分,评出风味与品质均属优异的获奖酒款。最终,评审团给中仕忌打出90分的高分,并评价道:“中仕忌是一款达到美妙平衡的威士忌。干净,甘甜,呈现太妃糖风味。与此同时,又带有温和的辛香气息和一缕烟熏风味。”

中仕忌由帝亚吉欧集团首席威士忌调配大师克雷格•华莱士(Craig Wallace)与中国酒业协会首席白酒品酒师周新虎携手打造,融合中西特色制酒工艺,将醇厚的威士忌置于中式陶坛封存,让口感更加绵柔顺口,为中国人饮酒带来别具一格的全新体验。

克雷格•华莱士在得知获奖信息后表示:“我很高兴中仕忌可以在如此专业的国际酒业评审中获奖。中仕忌作为一个全新品牌,诠释了崭新的威士忌风格。它的酿造过程结合了苏格兰和中国的传统制酒工艺,这是它的品牌根基。我们的目标正是把这种全新的口味带给中国,从而启发新一代的消费者。我相信今天获得的这项国际荣誉,将帮助中仕忌更好地完成这一目标。中仕忌的推出也是我个人职业生涯的高光时刻。我很高兴可以和周大师一起学习中国白酒酿造工艺,并倾尽过去20年的苏格兰威士忌酿造与调配经验,为中国消费者打造独一无二的中式威士忌。当中仕忌上市时,我已经踌躇满志;现在它得到行业专家的认可,让我更感荣耀。”

中仕忌作为一款为中国味蕾特制的威士忌,立足西方经典,拥抱东方文化,打造中西合璧创新之作,开启中式威士忌新纪元。本次获奖不仅为中仕忌开拓了国际知名度,也为世界威士忌领域增添了浓墨重彩的一笔。


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